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Nos hacemos eco de una oferta de empleo que hemos encontrado en PortalParados.es por la que se busca Jefe de Bares para Lanzarote.
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¿Funciones? Realizar las auditorías internas que le sean asignadas, incluyendo la colaboración en aquellas realizadas por personal ajeno al hotel, Coordinar la distribución de los camareros y las tareas, Realizar briefing a los camareros del turno, Controlar el servicio de las mesas, realizar los pedidos semanales de Bodega y inventarios y Responsable del cierre y cuadre de la caja, Control de APPCC, Barman, Elaboración de cocktails.
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Buscan personas con Formación Profesional de grado superior, Experiencia en puesto similar en hotel de misma categoría de un año, experiencia como barman en cocktelería, Conocimientos de TPV y del paquete Office, Conocimiento profundo de APPCC. Respecto a los idiomas piden:
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Alemán ( Lectura: Nivel avanzado (c1) / Escritura: Nivel avanzado (c1) / Conversación: Nivel avanzado (c1) )
Español ( Lectura: Nivel avanzado (c1) / Escritura: Nivel avanzado (c1) / Conversación: Nivel avanzado (c1) )
Francés ( Lectura: Nivel avanzado (c1) / Escritura: Nivel avanzado (c1) / Conversación: Nivel avanzado (c1) )
Inglés ( Lectura: Nivel avanzado (c1) / Escritura: Nivel avanzado (c1) / Conversación: Nivel avanzado (c1) )
Italiano ( Lectura: Nivel avanzado (c1) / Escritura: Nivel avanzado (c1) / Conversación: Nivel avanzado (c1) )
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Para más información y para inscribirte en la oferta, deberás tener tu CV registrado. Visita el enlace facilitado!
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