SIAM PARK, en el sur de Tenerife, selecciona RESPONSABLE DEL ÁREA DE RESTAURACIÓN. El candidato seleccionado se ocupará, entre otras cosas, de:
- Supervisar y verificar el cumplimiento del servicio (cocina, sala, cafetería…), manejando el equipo de trabajo, cumpliendo con todos los estándares de calidad, garantizando la excelencia operativa en los procesos bajo su responsabilidad.
- Controlar el desarrollo de los servicios en cocina, coordinando la prestación de los mismos, teniendo en cuenta el ámbito de su ejecución y los protocolos establecidos en coordinación con el jefe de cocina.
- Organizar y coordinar los equipos de trabajo asumiendo el liderazgo.
REQUISITOS:
- Al menos 4 años de experiencia en puesto similar
- Amplia formación en rama de restauración y hostelería
- Idiomas: español e Inglés B2, se valorarán conocimientos en otros idiomas, preferiblemente el alemán.
ENVIAR CV CON FOTOGRAFÍA ACTUAL A personal@siampark.net