¡¡Hola compis!! 🙂
Nexo Consejeros de Gestión selecciona para un Hotel 5* en Lanzarote Chef para Restaurante Gourmet.
Descripción del puesto:

• Gestión integral del establecimiento con la finalidad de ofrecer un servicio de calidad a los clientes.
• Organizar y coordinar el personal a su cargo, controlará la vida útil de los alimentos y su aprovechamiento; así como supervisará el estado de limpieza, seguridad e higiene de su área.
• Participar junto con el Chef Ejecutivo General en el desarrollo, elaboración y presentación de la oferta gastronómica.
  

Requisitos:

• Formación técnica en Cocina.
• Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años.
• Experiencia en restaurantes u hoteles de alto nivel.
• Dominio de inglés. Valorándose otros idiomas.
• Buscamos una persona comunicativa, orientada al cliente, con iniciativa, habilidades para el trabajo en equipo, liderazgo y motivación al logro.

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