Siam Park, en el sur de Tenerife, selecciona Responsable de Restauración. Funciones:
– Supervisión, control y mejora del servicio constante.
– Dirección, organización y supervisión del equipo a cargo.
– Análisis constante de la rentabilidad de los productos/platos con el objetivo de conseguir la mejor oferta gastronómica.
– Velar por el cumplimiento de las políticas de calidad y seguridad alimentaria.
Se requiere experiencia en las siguientes tareas:
– Gestión de diferentes cafeterías/restaurantes.
– Análisis rentable de platos.
– Organización y gestión de eventos.
Si estás interesado/a envía tu CV a la siguiente dirección de correo electrónico: seleccion@loroparque.com